Nekaj dni nazaj sem izumila nov recept, kjer so bili tudi dateljni, oreški in banane. Izogibam se namreč Sladic, kjer je sladkor, zato moram na vsake toliko časa izumiti nekaj novega ali pa nadgraditi nekaj, kar že delam. Tokrat sem nadgradila star recept, ki je vseboval le banano in surov kakav. Iz teh dveh sestavin sem naredila sladko čokoladno kremo. Po enem letu pa sem se tega kar malce naveličala in sem se odločila, da bom dodala še nekaj sestavin.
Ker so mi na misel prišli oreščki in ker lahko to smiselno zmeljem skupaj le s kakšnim suhim sadjem, sem se odločila, da dodo, kar dateljni, tisti, ki bodo, povezali skupaj mandeljne. Dodala sem še kakavovo maslo, ampak le eno majhno žličko. Preden sem ga dodala, sem ga še stopila, da se je lažje povezal skupaj z dateljni in mandlji. Ko sem naredila osnovo, sem jo v debelini enega centimetra nanesla v merice za mufine. Potem sem vzela še nekaj banan in surov kakav in iz tega naredila kremo. Kremo sem nanesla do vrha v mufin mericah in vse skupaj položila za eno uro v hladilnik.
Ko je prišel čas, da preskusim novo sladico, sem bila zelo neučakana. Moram pa reči, da se je res zelo splačalo vse delo in čakanje, saj je bila sladica res zelo okusna. Zagotovo jo bom še kdaj naredila. Le nekaj drugega moram najdi za to, da se bodo dateljni in mandlji hitreje zmleli. Verjetno bom naslednjič kupila že zmlete mandlje, mislim, pa da z dateljni ne bom imela te sreče. Vsekakor moram najti način, kako bom lahko hitro vse pripravila, da me ne bo minilo, še preden bom začela to delati. Sladica je res dobra in bi bilo škoda, da si je ne bi večkrat naredila. Pa še same zdrave sestavine vsebuje in to niso le dateljni, ampak še kaj drugega. …